Меню

Блины 98 6.08.2021

Блины на кефире без яиц с кипятком

Блины на кефире без яиц
  • Время приготовления:40 мин
  • Количество порций:8
  • Тип блюда:Выпечка
  • Кухня:Русская
  • Сложность:Для новичка

Выпекание блинов на кефире без яиц с добавлением кипятка — быстрый и проверенный вариант приготовления традиционного блюда. Рецепт простой, он хорош тем, что требует минимум ингредиентов, а приготовить блюдо можно за полчаса. Такие блинчики получаются нежными. Вкусные блины на кефире без яиц прекрасно подойдут как на каждый день, так и на праздники, например, масленицу. Совсем не обязательно быть опытным поваром, чтобы угостить семью кефирными блинами.

Ингредиенты

Продукты Количество
Кефир 390-440 мл
Мука 240-260 г
Сода 0,4-0,6 ч. л.
Соль 0,5 ч. л.
Сахар 1-3 ст. л.
Вода (кипяток) 220 мл
Растительное масло 50 мл

Ингредиенты для блинов на кефире
Пищевая ценность на 100 г:
  1. Калории: 171.26
  2. Белки: 4.01
  3. Жиры 5.88
  4. Углеводы: 24.97

Пошаговый рецепт с фото

Шаг 1: Создаём кефирную основу

В миску залить кефир, добавить соль, сахар, соду и хорошо перемешать. Для того чтобы блины получились с дырочками, кефир должен быть тёплым, комнатной температуры.

Кефирная основа для блинов

Шаг 2: Добавляем муку

Всыпать в кефир муку. Для перемешивания можно пользоваться венчиком, но гораздо быстрее и качественнее однородности блинного теста можно добиться при помощи миксера или блендера. Финалом этого этапа будет густое тесто без комочков.

Добавляем муку в кефир

Шаг 3: Заливаем кипятком

Разбавить кипятком содержимое миски. На этой стадии использование блендера или миксера предпочтительнее, так как тесто становится жидким и требует более интенсивного взбивания. Во время работы миксера тонкой струйкой добавить растительное масло.

Заливаем муку с кефиром кипятком

Шаг 4: Выпекаем

Теперь, когда тесто готово, разогреть сковороду на плите, сбрызнуть её подсолнечным маслом. Блинное тесто зачерпнуть половником и аккуратно вылить на раскалённую поверхность. Чтобы тесто равномерно распределялось, сковороду наклонять в разные стороны. При сильном нагреве конфорки одна сторона выпекается около минуты, затем нужно перевернуть блин. Перед заливкой новой порции теста раскалённую поверхность смазать маслом, если это необходимо, чтобы блинчик не прилипал.

Выпекаем блин

Шаг 5: Сервируем

Чтобы блинчики не приедались, поставить на стол блюдце с вареньем, мёдом или со сметаной.

Готовые блины на кефире без яиц

Распечатать
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Блины на кефире без яицБлины на кефире без яиц
Комментариев к статье: 98
  1. Как все просто оказывается, даже не думала, что без яиц можно испечь блины. а здесь такая вкуснотища.

    Ответить
  2. Карина

    Дома был кефир, я как раз не знала, куда его деть. А блины привыкла готовить на молоке ив се, другие не получались. Рецепт хороший и информативный. Все получилось супер вкусно! Спасибо.

    Ответить
  3. Carpetkgt

    elements (case, binding).

    Ответить
  4. Dormannnp

    Preserved about 300 thousand.

    Ответить
  5. Squierxif

    number of surviving European

    Ответить
  6. iAquaLinkabv

    which is carried out by the printing

    Ответить
  7. Infraredptq

    The most common form

    Ответить
  8. Leupoldtry

    European glory, and even after

    Ответить
  9. Batteryxmi

    Testaru. Best known

    Ответить
  10. Arnotthav

    so expensive material

    Ответить
  11. Irrigationtil

    secular brotherhoods of scribes.

    Ответить
  12. Fingerboardshg

    XVII century was Nicholas Jarry .

    Ответить
  13. Edelbrockobh

    elements (case, binding).

    Ответить
  14. Vintagebeh

    reproduced by hand, in contrast

    Ответить
  15. Scannerquq

    Europe, and in Ancient Russia

    Ответить
  16. Speakermnc

    secular brotherhoods of scribes.

    Ответить
  17. Vitamixvrd

    Europe, and in Ancient Russia

    Ответить
  18. Independentikj

    Century to a kind of destruction:

    Ответить
  19. Feedereih

    reproduced by hand, in contrast

    Ответить
  20. Humminbirdcaa

    which is carried out by the printing

    Ответить
  21. Furrionypa

    commonly associated with

    Ответить
  22. Haywardtct

    among them acquired “Moral

    Ответить
  23. Infraredgro

    elements (case, binding).

    Ответить
  24. Carpetmxk

    55 thousand Greek, 30 thousand Armenian

    Ответить
  25. Mojavehbe

    (palimpsests). In the XIII-XV centuries in

    Ответить
  26. Yamahazcb

    55 thousand Greek, 30 thousand Armenian

    Ответить
  27. Leupoldibf

    Europe, and in Ancient Russia

    Ответить
  28. Beaterijg

    Europe, and in Ancient Russia

    Ответить
  29. Carpetfoc

    55 thousand Greek, 30 thousand Armenian

    Ответить
  30. Artisanonv

    elements (case, binding).

    Ответить
  31. Glasswwi

    from lat. manus – “hand” and scribo – “I write”) ]

    Ответить
  32. Ascentaxo

    secular brotherhoods of scribes.

    Ответить
  33. Visionvpc

    reproduced by hand, in contrast

    Ответить
  34. Candysvk

    for Countess Louise of Savoy

    Ответить
  35. Weaponzoa

    Preserved about 300 thousand.

    Ответить
  36. Carpetoxa

    for Countess Louise of Savoy

    Ответить
  37. EOTechvyy

    European glory, and even after

    Ответить
  38. Independenttfo

    commonly associated with

    Ответить
  39. Documentpaw

    number of surviving European

    Ответить
  40. Broncotts

    which is carried out by the printing

    Ответить
  41. Independentsbq

    Testaru. Best known

    Ответить
  42. Carpetvle

    The most common form

    Ответить
  43. JosephyaTef

    ВНИМАНИЕ!! ПОЧТА – Zakladki.zakaz@gmail.com Купить Мефедрон в купить. Мефедрон Купить В !!

    ПОЧТА ДЛЯ ЗАКАЗА – Zakladki.zakaz@gmail.com

    КУПИТЬ АМФЕТАМИН С ДОСТАВКОЙ – Zakladki.zakaz@gmail.com

    УЗНАТЬ НАЛИЧИЕ ТОВАРА – Zakladki.zakaz@gmail.com

    СВЯЗЬ С ОПЕРАТОРОМ – Zakladki.zakaz@gmail.com

    КРУГЛОСУТОЧНАЯ ПОДДЕРЖКА – Zakladki.zakaz@gmail.com

    Купить Мефедрон в купить, Как купить Мефедрон в Купить, Где купить Мефедрон Купить,
    Сколько стоит Мефедрон в Купить, Цена на Мефедрон в Купить, Сайт купить Мефедрон в Купить,
    Купить скорость Мефедрон в Купить, Купить кристаллы Мефедрон в Купить, Купить МЕФ в Купить, Купить МЕФ в Купить,
    Купить гашиш в Купить, Купить шишки в Купить, Купить бошки в Купить, Купить гидропонику в Купить, Купить кокаин в Купить,
    Купить героин в Купить, Купить экстази в Купить, Купить мдма в Купить, Купить мефедрон мяу в Купить, Купить спайс в Купить,
    Купить реагент в Купить, закладки GMAIL Мефедрон

    Ответить
  44. Beatercir

    which is carried out by the printing

    Ответить
  45. Incipiolyo

    Testaru. Best known

    Ответить
  46. Portableqhd

    so expensive material

    Ответить
  47. Telecasterkpy

    Testaru. Best known

    Ответить
  48. Speakerefh

    new texts were rewritten

    Ответить
  49. Securitywlo

    55 thousand Greek, 30 thousand Armenian

    Ответить
  50. Humminbirdksb

    Century to a kind of destruction:

    Ответить
  51. Vitamixspy

    antiquities. These are the Egyptian papyri

    Ответить
  52. Squiermtf

    for Countess Louise of Savoy

    Ответить
  53. Dysonfga

    for Countess Louise of Savoy

    Ответить
  54. Portablesxb

    commonly associated with

    Ответить
  55. Seriesngw

    Testaru. Best known

    Ответить
  56. Sightxcy

    monuments related to deep

    Ответить
  57. Cutteroji

    so expensive material

    Ответить
  58. Beatervnh

    reproduced by hand, in contrast

    Ответить
  59. Flukekpc

    secular brotherhoods of scribes.

    Ответить
  60. Denisjebra

    ARTBBS PTCH PTSC

    little girls cp

    ddx.cz/Fa

    Ответить
  61. Visioneuo

    from lat. manus – “hand” and scribo – “I write”) ]

    Ответить
  62. Testerhov

    the best poets of his era and

    Ответить
  63. Businesscqb

    monuments related to deep

    Ответить
  64. Mojaveadg

    new texts were rewritten

    Ответить
  65. Universalttl

    monuments related to deep

    Ответить
  66. Infraredtxf

    XVII century was Nicholas Jarry .

    Ответить
  67. EOTechiox

    monuments related to deep

    Ответить
  68. Backlitzch

    from lat. manus – “hand” and scribo – “I write”) ]

    Ответить
  69. Universalpzg

    so expensive material

    Ответить
  70. Sanderxhn

    secular brotherhoods of scribes.

    Ответить
  71. Blendercpm

    or their samples written

    Ответить
  72. Vintagelrx

    European glory, and even after

    Ответить
  73. Fingerboardgpx

    for Countess Louise of Savoy

    Ответить
  74. Boschrsh

    for Countess Louise of Savoy

    Ответить
  75. Backlithfd

    Preserved about 300 thousand.

    Ответить
  76. Focusjwf

    Testaru. Best known

    Ответить
  77. Humminbirdcdi

    European glory, and even after

    Ответить
  78. Pouringpey

    or their samples written

    Ответить
  79. CHIRPahz

    new texts were rewritten

    Ответить
  80. Feederttj

    commonly associated with

    Ответить
  81. Dormanibw

    elements (case, binding).

    Ответить
  82. Minelabqbx

    number of surviving European

    Ответить
  83. Rigidcut

    the best poets of his era and

    Ответить
  84. Keypadaned

    commonly associated with

    Ответить
  85. Plasticxex

    commonly associated with

    Ответить
  86. Pouringooh

    secular brotherhoods of scribes.

    Ответить
  87. Edelbrockgvc

    new texts were rewritten

    Ответить
  88. Haywardzev

    or their samples written

    Ответить
  89. Minelabnrb

    reproduced by hand, in contrast

    Ответить
  90. Marshallpsc

    reproduced by hand, in contrast

    Ответить
  91. Bluetoothbvi

    Testaru. Best known

    Ответить
  92. Testerzox

    so expensive material

    Ответить
  93. Vitamixyrq

    from lat. manus – “hand” and scribo – “I write”) ]

    Ответить
  94. Sunburstriq

    Century to a kind of destruction:

    Ответить
  95. Weaponejg

    elements (case, binding).

    Ответить
  96. Flashpaqlbz

    By the end of the 15th century, 35

    Ответить
  97. Furrionuqg

    Preserved about 300 thousand.

    Ответить
  98. Foamomh

    or their samples written

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты