Гренки 1 21.08.2021

Хлеб в яйце на сковороде

Время приготовления:10 мин
Количество порций:4
Тип блюда:Закуска
Кухня:Французская
Сложность:Для новичка

Хлеб жареный в яйце всегда вызывает восторг у детей и не отнимает много времени на приготовление. Насыщенный полезной энергией углеводный завтрак можно сделать для всей семьи. Простые и доступные продукты, такие как яйца, хлеб, сыр и масло всегда найдутся в холодильнике. Можно пожарить хлеб в яйце на сковороде, добавив немного натертого твердого сыра.

Ингредиенты

Продукты	Количество
Багет	1 шт.
Яйцо	2 шт.
Сыр твердый	150 г
Масло сливочное	50 г
Соль	щепотка

Пищевая ценность на 100 г:

Калории: 283.11
Белки: 14.12
Жиры 14.7
Углеводы: 22.68

Пошаговый рецепт с фото

Шаг 1: Нарежем багет

Багет можно использовать слегка подсохший, его легко нарезать. Ширина кусочков должна быть 1-1,5 см.

Шаг 2: Приготовим яйца и сыр

Предварительно помытые яйца разбить в глубокую пиалу, добавить соль, взбить венчиком. Твердый сыр натереть на мелкой терке.

Шаг 3: Разогреваем масло

На разогретую сковороду отправить сливочное масло, чтобы нагрелось.

Шаг 4: Выкладываем на сковороду хлеб

Хлеб обмакнуть в яйцо и выложить на разогретое масло. Затем на каждый кусочек уложить натертый сыр.

Шаг 5: Обжариваем

Подрумянившиеся с одной стороны гренки аккуратно перевернуть сыром вниз, поджаривая до румяной корочки. В итоге обжаривается с нижней стороны приметно 1 минута, со стороны сыра 30 секунд.

Шаг 6: Подаем к столу

Вкусный завтрак, приготовленный на скорую руку, можно подавать к столу. Такие гренки подойдут в качестве перекуса на работе или в дороге, если взять их с собой.