Смузи с кефиром и огурцом
- Время приготовления:20 мин
- Количество порций:1
- Тип блюда:Коктейль
- Кухня:Европеская
- Сложность:Для новичка
Кефир с огурцом и зеленью прекрасно утоляет жажду, насыщает организм витаминами и содержит мало калорий. В диетическом питании, направленном на уменьшение массы тела, смузи заменяет ужин. Можно добавить в кефир с укропом и огурцом щепотку специй: соль, перец или базилик. Напиток из кефира и зелени готовится очень быстро, поэтому в весенне-летний сезон стоит подкормить свой организм витаминами. Также кефирные напитки можно готовить с ягодами: клубника, малина, черника и другие.
Ингредиенты
| Продукты | Количество |
| Шпинат | 30 г |
| Листья салата | 50 г |
| Листья петрушки | 20 г |
| Кефир | 250 мл |
| Соль | щепотка |
| Клубника | 3 шт. |
- Калории: 42.21
- Белки: 2.65
- Жиры 1.32
- Углеводы: 4.72
Пошаговый рецепт с фото
Шаг 1: Выбираем зелень
Свежую сочную зелень разобрать, убрать поврежденные листочки.
Шаг 2: Подготовим продукты
Под проточной водой помыть листья несколько раз, чтобы не осталось следов земли. Выложить на полотенце, немного обсушить. Можно использовать бумажное полотенце, которое очень быстро забирает лишнюю влагу.
Шаг 3: Смешиваем зелень
Немного измельчить крупные листья, просто разорвать руками и сложить в стакан блендера.
Шаг 4: Добавим кефир
К хрустящей зелени добавить свежий кефир.
Кефирную массу взбить, максимально измельчая зелень. По вкусу добавить соль или другие любимые специи.
Шаг 5: Украшаем
Красивая подача ужина всегда поднимает настроение. Налить в высокий стакан получившийся напиток, добавить яркую и аппетитную клубнику.
Загрузка...
Такое необычное сочетание, но на удивление, получилось вкусно. Для разгрузки – хороший вариант ужина.