Паста 0 1.09.2021

Фарш с макаронами на сковороде

Время приготовления:30 мин
Количество порций:4
Тип блюда:Гарнир
Кухня:Итальянская
Сложность:Для новичка

Макароны с фаршем на сковороде — вкусное и недорогое блюдо. Начинающий кулинар легко сможет приготовить фарш с макаронами на сковороде. Любимое ресторанное блюдо быстро готовится в домашних условиях, главным нюансом будет выбор вкусного фарша и качественных макарон, их можно сделать самостоятельно или купить готовые в супермаркете, любимой формы, высшего сорта.

Ингредиенты

Продукты	Количество
Макароны	300 г
Фарш индюшиный	300 г
Лук	1 шт.
Морковь	1 шт.
Соль	1 ч. л.
Лавровый лист	2 шт.
Перец горошком	5 шт.
Растительное масло	1 ст. л.

Продукты для макарон с фаршем на сковороде

Пищевая ценность на 100 г:

Калории: 210.13
Белки: 11.07
Жиры 5.57
Углеводы: 27.76

Пошаговый рецепт с фото

Шаг 1: Жарим фарш

На сковороде разогреть растительное масло. Выложить готовый индюшиный фарш, равномерным слоем. Распределить лопаткой, разделяя его на мелкие кусочки. Пожарить, под закрытой крышкой.

Шаг 2: Приготовим овощи

Хорошо помытую морковь очистить от кожуры, натереть на крупной терке. Лук очистить, нарезать кубиками. Мелко нарезанный лук отдаст мясу свой аромат и станет незаметным.

Шаг 3: Соединяем фарш с овощами

К немного прожаренному фаршу сначала добавить лук, жарить 3 минуты, затем добавить морковь, соль и специи. Перемешать до равномерного распределения продуктов, накрыть крышкой, пожарить на маленьком огне 5 минут.