Манник на молоке в мультиварке

Рецепт классического манника на молоке в мультиварке доступен любой хозяйке. Это популярный и простой десерт. Понадобятся продукты, имеющиеся в каждом доме. С помощью пошагового рецепта приготовить манник могут даже дети под присмотром взрослых. Вкус десерта нежный, не приторный. Готовое блюдо можно дополнить любимыми ягодами.

Ингредиенты

Необходимо подготовить емкости и кулинарные инструменты:

• 2 чаши для взбивания и смешивания ингредиентов;
• небольшая кастрюля;
• столовая и чайная ложка;
• стакан (мерная емкость);
• венчик или миксер.

Пошаговый рецепт с фото

Шаг 1: Подготовка

Достать нужные продукты в необходимом количестве для удобства приготовления.
Взбить яйца, добавить сахар и размешать еще раз. В нагретом молоке растворить сливочное масло.

Не доводить до кипения!

Оставить немного сливочного масла для смазывания формы. Соединить вместе молочную смесь с яичной, аккуратно помешивая, всыпать манную крупу, дать настояться.

Шаг 2: Смешиваем ингредиенты

Пока манная крупа набухает, нужно смешать муку, ванильный сахар и разрыхлитель. Подойдет и гашенная уксусом или лимонным соком пищевая сода.

Соединить муку и готовую манную смесь. Хорошо вымесить тесто.

Шаг 3: Наполняем форму

Смазать чашу мультиварки остатками сливочного масла, посыпать на дно немного манной крупы и налить готовое тесто.

Шаг 4: Выпекаем пирог

Выставить режим «Выпечка» или «Запеканка» и готовить около часа в зависимости от мощности оборудования.

Шаг 5: Пирог готов

Дождаться завершения программы и достать манник. Дать десерту остыть.

Для улучшения вкусовых качеств можно разрезать пирог на 2 коржа и смазать начинкой по вкусу:

1. Крем.
2. Джем.
3. Сметана.

Пример легкого крема:

Соединить все ингредиенты в глубокой миске и хорошо взбить блендером или миксером.

Приготовив манник на молоке в мультиварке, можно украсить выпечку ягодами.