Меню

Запеканки 0 13.10.2021

Запеканка творожная как в детском саду

Запеканка творожная как в детском саду
  • Время приготовления:1 ч
  • Количество порций:3
  • Тип блюда:Запеканка
  • Кухня:Общенациональная
  • Сложность:Для новичка

Нежная творожная запеканка, как в детском саду, идеально сочетает воздушную текстуру, умеренную сладость и насыщенный вкус творога. Аппетитное и полезное блюдо может быть десертом, перекусом или завтраком для всей семьи.

Ингредиенты

Продукты Количество
Творог 250 г
Сливочное масло комнатной температуры 30 г
Молоко 25 мл
Манная крупа 35–40 г
Сахар 35 г

На заметку! Творог лучше выбирать пожирнее или разбавить его небольшим количеством сметаны.
Продукты для запеканки как в детском саду
Пищевая ценность на 100 г:
  1. Калории: 180.39
  2. Белки: 12.13
  3. Жиры 6.83
  4. Углеводы: 17.43

Пошаговый рецепт с фото

Шаг 1: Взбиваем яйца

В миске соединить сахар и яйцо. Взбить миксером до пышной пены в течение 5–7 минут.

На заметку! Чем пышнее будет взбитая масса, тем воздушнее получится запеканка.

Взбиваем яйца для запеканки

Шаг 2: Вводим молочные продукты

К яйцам добавить молоко и творог. Взбить весь состав блендером до однородности.

На заметку! Творог можно изначально перетереть через сито, тогда можно обойтись без блендера.

Взбиваем яйца, молоко и творог

Шаг 3: Делаем тесто

В творожную массу добавить сливочное масло. Взбить немного миксером до однородности. Частями ввести манку, перемешать миксером на низкой скорости.

Тесто для запеканки как в детском саду

Шаг 4: Запекаем в духовке

Тесто, перед тем как выкладывать в форму, должно настояться 20 минут. После этого уже ставить запекаться в разогретую духовку при 190° 25–30 минут.

Тесто для творожной запеканки в форме

Приготовить по этому пошаговому рецепту с фото пышную творожную запеканку, как в детском саду, получается у всех без затруднений. Она выходит очень нежная, аппетитная и вкусная. И одинаково хороша в теплом и в холодном виде.

Творожная запеканка как в детском саду

Подавать к столу такое блюдо можно с любыми сладкими соусами, шоколадом или сгущенкой, как в детстве.

Кусочек творожной запеканки

Распечатать
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Запеканка творожная как в детском садуЗапеканка творожная как в детском саду

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты