Салат из моркови с чесноком и сыром
- Время приготовления:40 мин
- Количество порций:8
- Тип блюда:Салат
- Кухня:Русская
- Сложность:Для новичка
Салат из моркови с чесноком и сыром — легкое в приготовлении блюдо, очень вкусное и полезное. Лучше всего готовить его осенью, когда только поспевает свежий урожай морковки и чеснока. Чтобы сделать салат еще полезнее, можно использовать домашний майонез.
Ингредиенты
Ингредиенты | Количество |
Твердый сыр | 200 г |
Зелень | большой пучок |
Морковь | 400 г |
Чеснок | 1 головка |
Майонез | 50 мл |
Соль и специи | по вкусу |
- Калории: 119.94
- Белки: 9.65
- Жиры 6.23
- Углеводы: 5.89
Пошаговый рецепт с фото
Шаг 1: Готовим ингредиенты
Твердый сыр измельчить с помощью мелкой терки.
Большой пучок зелени промыть и обсушить. Мелко порубить ножом.
Морковь хорошо помыть, почистить, натереть на мелкой терке.
Шаг 2: Смешиваем все ингредиенты для салата
Объединить все готовые ингредиенты. Для этого надо взять глубокую миску.
Чеснок нужно почистить, помыть, измельчить с помощью чеснокодавилки и отправить в миску к остальным ингредиентам.
Теперь можно заправить салат майонезом и добавить специи (черный перец, куркума и так далее). Немного посолить.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!